Tostadora. Tipos, limpieza y marcas.
Tostadora. Tipos, limpieza y marcas. ¿Quieres unas tostadas potentes por la mañana? Por eso te ofrecemos las mejores tostadoras con excelente calidad en las marcas más reconocidas Recco y Oster. También te presentamos horno tostador de todo tipo.
Factores a Tener en Cuenta antes de Comprar una Tostadora
A la hora de comprar una tostadora para pan hay ciertos factores que harán que te decidas por un modelo u otro. Los más destacables son:
¿Dónde lo vas a poner? Tamaño y Diseño
El tamaño de la tostadora elegida va a depender mucho de la cantidad de pan que vayas a tostar. Si son muchas personas en tu casa o tuestas pan muy seguido, lo mejor es elegir un modelo con mayor cantidad de ranuras (los hay hasta de 4 ranuras).
A su vez, mientras mayor sea el volumen de pan que puedas tostar también lo será el tamaño de la tostadora. Por lo que si tu cocina tiene poco espacio debes tenerlo presente.
Con respecto al diseño hay para todos los gustos: sencillas, clásicas, minimalistas, modernas. En fin, si el modelo que eliges es muy exclusivo también aumentará su precio.
Tipo de Tostadora: Horizontal o Vertical
- Comencemos con las tostadoras horizontales. Éstas son en las que colocas el pan sobre el aparato y este se calienta y tuesta por la acción de unas resistencias. Una de las ventajas de estas tostadoras es que puedes visualizar el nivel de tostado y puedes colocar diversos tipos de pan aparte del pan de molde como baguettes, bollos, entre otros, no importando el grosor del mismo.
- En cuanto a las tostadoras verticales pues estas son las de toda la vida, en las que se introduce el pan en las ranuras y este salta cuando esté listo. Las tostadoras verticales no requieren que estés pendiente de voltear el pan y son más potentes que las horizontales.
Capacidad: Tipo de Rebanada
Con esto me refiero a la cantidad de rebanadas que puedes tostar en una tanda.
Como mencioné con anterioridad, hay tostadoras con capacidad de hasta 4 panes de molde a la vez. También hay equipos con una ranura extra larga para colocar panes de mayor tamaño.
En fin, escoge un modelo en el que puedas tostar más de un tipo de pan (por ejemplo, pan de molde y baguettes), para que lo puedas utilizar en más ocasiones.
Temperatura: Niveles de Tostado
Este es un factor importante ya que puede ser la diferencia entre una tostada perfecta y una quemada o a medio hacer.
La mayoría de las tostadoras actuales cuentan con un selector de temperatura o de niveles de tostado para que puedas elegir a tu gusto, la cantidad de tostado en tu pan. Este puede venir en números o en tonos (por ejemplo, más claro u oscuro).
Seguridad: Apagado Automático
Revisa que el modelo que elijas cuente con sistema de apagado automático, ya que este procederá a apagar el aparato una vez las tostadas salten, evitando posibles accidentes. También cuando se quede un trozo de pan atascado en ella.
Considera que el material del cual esté hecha la parte frontal de la tostadora sea aislante, para evitar quemaduras. Más aun si hay niños en casa.
Sistema de Limpieza
Con respecto a la limpieza de las tostadoras, estas suelen contar con una rejilla o bandeja recoge migajas que se puede sacar muy fácilmente del aparato, garantizándote una mayor limpieza de la misma, que se traducirá en una mayor vida útil.
Te recomiendo las tostadoras que tienen bandejas de migas con fácil extracción, que puedas regular la temperatura y limpiar cómodamente.
Mejores tostadoras de pan
He realizado una selección amplia para cada tipo de gustos, están las típicas de dos ranuras, las de 4 o las que sólo tuestan un solo lado, también está un tipo de tostador grande adecuado para pan artesanal.
Tostador Recco
Tostador Oster
Cómo tostar el pan
- Lo primero, revisa que el grosor de las rebanadas se ajuste al tamaño de la tostadora, si es demasiado grueso prueba con rebanadas más delgadas, o recortando las orillas.
- Usualmente las personas se quejan de que el tueste no es uniforme pero esto se debe a que si es muy grande la rebanada, las orillas chocan con las bobinas de calor.
- Pero si sabes que vas a utilizar rebanadas delgadas las ranuras deben ser pequeñas, esto asegura un buen tueste, sin que se doble la rebanada o que resulte desigual a cada lado.
- Todas las marcas de tostadoras recomiendan que antes de tostar cualquier pan por primera vez, debes hacerla funcionar al menos 3 veces a su máximo de potencia, esta instrucción es parte del manual.
- Es normal que desprenda un olor a plástico o metal quemado pero no te alarmes, este mismo proceso ayuda a esterilizar las bandejas de pan y garantiza que los niveles de potencia no se desajusten más adelante.
- Apóyate con el manual para conocer las temperaturas que puedes utilizar según el tipo de pan que deseas usar, este es un error que cometía al principio, pensaba que si con el pan blanco utilizaba cierta temperatura, con el resto debía ser igual, pero no es así.
- No utilices objetos de metal para sacar las rebanadas de las tostadoras y por supuesto tampoco metas tus manos si aún está caliente utiliza pinzas de nylon sin partes de metal.
- Toma precauciones de no conectarla o ponerla cerca del agua.
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